Naše NOVINKA - africký blend. Luxus v kávovém oboru. Sestavili jsme vyváženou kávovou směs pouze z afrických kávových zrn. Více
Naše NOVINKA - africký blend. Luxus v kávovém oboru. Sestavili jsme vyváženou kávovou směs pouze z afrických kávových zrn. Více
| Forma kávy | zrnková čerstvě pražená |
| Druh kávy | Arabica vs. Robusta 90:10 jen Afrika |
| Země původu | Kenya, Ethiopie, Malawi, Kamerun a robusta Uganda |
| Typická vůně | čokoláda, pomeranč |
Připravili jsme blend typicky afrického ražení. Káva historicky pochází z Afriky a proto jsme ladili a výsledek posuďte sami. Kenya Paradise patří k nejkvalitnějším arabikám na světě. Pěstuje se ve vysokých nadmořských výškách a proto poskytuje širokou škálu chutí. Ethiopie Sidamo robněž kvalita, která se používala k vylepšení směsí, proto se jí říká královna Etiopie. Malawi Mapanga podobná kávě Keňské, ale zrna jsou jedinečná svým zbarvením, nasládlé odstíny chuti doplňují tento africký blend k dokonalosti. Cameroon Arabica je zastoupen pro svoji jemnou aciditu, pro čokoládové aroma doplněné ovocným nádechem. Robusta z Ugandy je svým poměrem zastoupena nejméně, má výraznější chuť s dřevitým nádechem, je silná s bohatou pěnou. Je vhodná do kávových kompozic, proto ji používáme do našich kávových blendů.
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka.
